花茶？感觉好洋气的东西耶~总感觉是老外才喝的。

其实我国很早就有制作花茶、饮用花茶的传统，很多老外也在一百多前年成为了中国花茶的“粉丝”。当时仅福州一地港口，每年就要外销几百吨花茶。

老外觉得很稀奇：啊，世界上怎么会有这么香的茶！

昆明素有“春城”的美誉，一年四季鲜花常开不败花，这也给制作花茶提供了源源不断的原料。所以在昆明，休憩放松时来一杯花茶那真是极好的。

同样是花茶，我们的花茶工艺相比西式的拼配，可谓繁复至极。

动不动就是十几二十道工序，一做就是十天半个月......而比较高级的花茶，其实连花都看不见，恩，我说的就是茉莉花茶。

花茶这个事情，还是中国人民玩得啊！

中国人喝花茶，已经上千年了。先来简单梳理一下中式花茶的历史：

流传下来的花茶一般都是窨（xun）花茶。

亦称花茶、熏花茶、香花茶、香片。利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的窨花茶香味浓郁，茶汤色深，深得偏好重口味的北方人喜爱，最普通的窨花茶是用茉莉花制的茉莉花茶。

根据所用的鲜花不同，还有玉兰花茶、桂花茶、珠兰花茶、玳玳花茶等。普通花茶都是用绿茶制作，也有用红茶制作的。

随着社会的发展，又诞生了另一种花茶，工艺花茶。这是怎样一种茶？？？

一般你看到的是这样的：

还有这样的：

这种茶起源于福建，是福建花茶中的一种。将茶叶扎紧呈团，使干茶呈现出球型；泡开后，茶叶吸水舒展，其中紧扎的花瓣也会随之绽开，在水中呈现出花叶开放的状态，摇曳生姿，颇为夺人眼球。

工艺花茶在延续花茶的芬芳时，还突出了极富美感的观赏性，让喝茶成为一种味觉、嗅觉与视觉上的非凡体验。

说了这么多关于茶的故事，怎么能少了花千坊呢？

花千坊有贡茶、鼎茶阁普洱茶、香茗阁、芝士客皇茶.......等你来品鉴一杯茗香，映着这里百花齐放的优美风景，感受一次别样的午后“花茶”。

喝完茶，身体里的“油”都被刮走了，亲不饿吗？快来好好吃一顿吧！

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