简介

用料  

红茶茉莉桃子冻的做法  

1. 选几个比较硬的桃子。

2. 去皮切丁。

3. 水开后，放入桃肉丁，白砂糖，麦芽糖，中火煮。

4. 准备好茉莉花干和红茶包，吉利丁片用冷纯净水先浸泡上。

5. 桃子差不多煮熟的时候，用漏勺托着红茶包跟茉莉花干浸泡在水里，轻轻晃动，把茶味儿和花味儿混到甜汤里

6. 关火，趁热把软化好的吉利丁片搅拌进天堂里，装盆，冷却后放进冰箱。

7. 三小时后，便可以切块享用了

小贴士