时间:2016-11-22来源:本站原创作者:佚名

越南卷粉由于制作简单,口感香滑而深受欢迎。如今在中国,如云南、广西省的许多城市都可以品尝到美味的越南卷粉。

而柳州也不乏其中,在柳州也有几家越南卷粉各有特色,其中有些是越侨制作的纯越南口味的卷粉,比如华纺无名卷粉;有些是结合本地口味制作的越南卷粉,比如杨仔卷粉。你说到底哪家好吃,茉莉花觉得是各有千秋!

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关键词:被驱逐的越南华侨

华纺无名越南卷粉

一个小摊,25年风雨兼程。他,58岁,在越南出生,24岁那年,越南发生排华事件后,被遣送回国。今天我们要讲述的是58岁的越南华侨和他的小小卷粉摊的故事。“78年的时候,越南排华,我们一帮越南华侨都被驱赶回国,日子很惨。”就这样,庞大叔回到了中国,82年时来到了柳州,被安置到华纺厂上班。后来厂里改制就下岗了,于是在自己家门前开了一家越南卷粉摊。

对于在越南生活了24年的庞大叔来说,做好越南卷粉不在话下。好味道一时就传了出去,不仅是街坊邻居,连外面的人都慕名而来。不单单是好味道,要知道大叔的越南卷粉才1元1条,在物价飞涨的今天,还有什么能1元买得到呢?一盘越南卷粉,再配上大叔自己熬制的汤水,只要3元钱!

店名:华坊无名越南卷粉









































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