沈阳晚报、沈阳网记者 李霆

功效:具有疏肝清热、健脾宁心的功效,对于长时间焦虑不安、睡眠质量下降有一定调理作用

材料:糯米100克,葡萄干10克,茉莉花15克,冰糖50克

日常生活中,食物的选择和调养对于缓解抑郁情绪来说十分重要

做法:将鸡肝洗净,切成薄片,银耳泡发,洗净,撕成小块,菊花、茉莉花洗净;将水烧沸,加入料酒、姜汁、食盐,放入银耳、鸡肝,烧沸,撇去浮沫,待鸡肝熟的时候加入味精,再放入菊花和茉莉花煮沸即可

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功效:行气止痛,解郁散结,对于缓解情绪低落、食欲不振等有一定效果

茉莉花粥

菊花鸡肝粥

做法:粳米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出幼儿舞蹈茉莉花,沥干水分,葡萄干、茉莉花洗净备用;锅中加入大约1000毫升的冷水,将糯米放入,用大火煮至米粒开花,加入葡萄干、茉莉花和冰糖,继续用小火煮至米烂粥稠,即可食用

材料:鸡肝100克,银耳15克,菊花10克,茉莉花24克,料酒、食盐、味精、姜汁适量