10家巴黎甜品店，在转角等你_茉莉花_茉莉花功效

在巴黎这样的城市，怎能不吃甜品？巴黎好吃的餐厅太多，用“每个转角都能遇到惊喜”来形容并不夸张。

作为吃货的巴黎人，吃环境、吃菜色、吃心情，追求味蕾上的优雅。至于甜品，那也不能急，吃完前菜、主菜、奶酪，才让甜品登场。经过在享受中的等待，甜品才能完成它在味蕾上的全部使命。

埃菲尔脚下的米其林——Antoine

?临近去处：埃菲尔铁塔

位于埃菲尔铁塔脚下的Antoine餐厅，是一家米其林一星餐厅。在季节更替伊始，餐厅便推会出自己的新菜单，主厨仿佛对开启下一季有某种迫不及待的心情。

主厨MichealFeval精通鱼类做法，Antoine餐厅自然也是主打鲜鱼。Micheal解释说，整个街区以商务人士为主，每天去上好餐厅就餐也使其味觉变得麻木。相较与牛排等口味浓重的菜系，鱼类清单的口感则更容易接受。

主菜过后就是甜品了，饱餐一顿的整个过程有时就是为了给胃里最后的那一点点空间填补上甜味。

Antoine餐厅的甜点由日本甜点师专门为鱼料理设计。春天的话，甜品盘子里会开出鲜嫩的花儿来，它们都是经过特殊处理的鲜花，完全可以食用。入口便是一种沁人心脾的甜味。秋天时节，甜味更浓，巧克力为主打。

值得一提的是，如果在阴晴不定的巴黎碰上某个不够明媚的日子，一定要记得要求Micheal临时做一份当日的“阴天菜单”，“天气变化影响心情变化，那美食怎能不跟着改变呢？！”

甜点推荐：覆盆子、杏仁奶油冰沙

覆盆子

杏仁奶油冰沙

Antoine

价格：人均€