当清柔的茉莉撞上强劲的生普，会发生什么_茉莉花_茉莉花功效

说到生普，给人印象多是茶气足，

余韵强，而显“硬朗”的形象。

虽是追捧者甚多，

但是也有许多谈到生普就要摇摇头的，

“那茶香清味劲，我还是喜欢柔柔的。”

若说生普有这样几乎共同的特性，

那么庆沣祥茉莉青饼算是相当的独特。

听着名字便让人不禁思考，

茉莉的清柔和生普的强劲，

这样的组合，是突兀还是协调呢？

干茶嫩度是较好的，芽头明显，金毫较多，底色乌褐，条索清晰饱满。干闻，有较清淡的茉莉花香。

润茶，可闻清新的茉莉花香铺面而来，却不显得浓郁熏人。

第一泡，汤黄，因茶毫多，而显得汤质较浊。入口略苦，转而化为醇香，再接着悠悠回甘。内质浸出较快，第一泡滋味就已出来较多了。

第二泡，仍然是微苦化甘，但是回甘却要快许多，口感更加舒适。

第三泡，汤中细毫仍较多，但汤色更加清亮些。入口醇香微甜，清爽舒适，且回甘很快，喉韵较强。

此后几泡，滋味稳定，回甘却像是在多次的品饮中叠加，变得更绵长柔和。

第八泡，汤色略淡些，也觉得口感相较稍淡薄了一些，整体更偏柔和顺滑。

第九泡延时，口感又变得醇爽，回甘明显且舒适。伴随着清悠的茉莉花香，似乎在爽利中又融入了一股柔雅。

第十泡闷泡，汤色黄亮油润。滋味较浓重，入口苦味明显，但能化去。若作为正常品饮，还是显得过于强烈，因此，不推荐闷泡饮用。

观叶底，色泽青略偏黄，稍带褐梗，有芽头，总体较软润。

?其实，茶叶旦两次尝试冲泡了这款茶。

第一次投茶量7-8g，滋味显得鲜醇浓爽，入口苦味较明显，回甘偏强，总体口感略显强烈。如此似乎感官全被味觉夺走，甚至一度忽略了其香味，或是觉得茉莉香都是清爽却略显苦涩的。

第二次投茶量6-7g，口感醇爽之余，更偏柔和，其间的微甜和回甘亦是明显且舒适。此时再嗅着汤中的悠然茉莉清香，同时有着饮后流转在唇齿间的余香，似是能缠绵着柔化了味觉感受。

所以若要茶叶旦来说，更喜欢冲泡得稍柔一些，控制在6g多，似乎更能感受它的柔美之处。这款茉莉青饼浸出快，延时冲泡和正常冲泡，区别也较为明显，可根据自己的口味稍作调整。

这样奇妙的“茉莉”与“生普”的组合，在这样的春意浓浓的时候，是不是能在室内也给人春暖花开的感觉呢？

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